Mancare de spanac

de ela in Aperitive / Garnituri, 30 Mai 2011 | 6279 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg frunze spanac,
  • 250 ml lapte,
  • usturoi,
  • 1 lingurita faina,
  • 2 linguri smantana,
  • sare,
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de spanac:

Rupem coditele frunzelor de spanac, spalam bine frunzele si le punem in apa clocotita, 2-3minute, amestecand. Scoatem frunzele, le trecem printr-un jet de apa rece si le tocam marunt(le dam prin robotul de bucatarie).

Usturoiul il curatam si il pisam. Il punem intr-o tigaie cu faina si calim cateva clipe, apoi adaugam spanacul si laptele incorporat treptat, amestecam bine, condimentam cu sare si piper si lasam pe foc cateva minute, adaugam smantana si omogenizam bine. Mai lasam 2-3minute, apoi oprim focul.

Servim cu oua ochiuri sau cu snitel si piure de cartofi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

alinmircea29 1

31.05.2011, 22:09

asa-l fac si eu super bun langa el insa frig niste carnati de porc (de casa) ...............pofta buna

MVMih 1

31.05.2011, 22:54

Ela!...eu o propusesem pe Dia in postul de fofilatorul shef....dar se pare ca incet incet avem pe altcineva ...cu candidatura de baza...sa zicem ca persoanele de fatza....de data asta nu se exclud...asteptam reactii...si eventuale alte propuneri

Ubulika 1

24.06.2011, 18:04

yamiiii...deja mi`i pofta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonada a la Cleme - reteta racoritoare si plina de vitamine

pe 02.05 la 20:10

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

pe 02.05 la 14:02

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

pe 02.05 la 11:25

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

pe 02.05 la 10:57

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Crema de branza picanta